Как выбрать качественный набор кастрюль?
Каждую истинную хозяйку однажды постигнет необходимость купить набор посуды. Существуют различные их классификации. Например, по типу материалов: стеклянные, эмалированные, чугунные, из нержавеющей стали. Также существует предметная классификация: сковороды, столовые приборы, тарелки. Ниже будет рассказано, как правильно выбрать набор кастрюль из нержавеющей стали. В первую очередь, нужно определиться с количеством предметов (у rondell — от 3 до 8, у Tefal — от 2 до 5), толщиной дна кастрюль, материалом ручек.
Критерии
При выборе набора кастрюль из нержавеющей стали следует обращать внимание на несколько моментов:
- Дно обязательно должно быть не тоньше 1 мм. Чем оно толще, тем меньше вероятность того, что в кастрюле что-то пригорит. Оптимально выбирать посуду с многослойным дном и вставками из меди для равномерного распределения тепла.
- Стенки должны быть толщиной от 0.5 до 1 мм. Кастрюли тоньше 0.5 мм будут гнуться.
- Ручки. Предпочтение лучше отдавать припаянным, а не приклепанным, поскольку они более надежны. Если они не полностью металлические, а со вставками из дерева, силикона или пластика, то такие ручки не будут нагреваться и при готовке можно будет обойтись без прихваток.
Ну, а что касается форм и дизайна, то производители предлагают огромный выбор вариантов оформления. Среди них можно найти подходящий именно вашему стилю кухни. Также не забудьте обратить внимание на удобство и эргономику кастрюль. Ведь только та посуда, которую приятно держать в руках, будет по-настоящему радовать вас изо дня в день!
