• Правила питания при диабете

    Июль 18, 2012 Комментарии: 2

     

    Правила питания при диабетеСоблюдение правильной диеты при диабете — одно из важных условий успешного лечения. Лучше всего подобрать индивидуальную систему питания. Это может сделать, например, аюрведический врач. Диета будет учитывать все особенности твоего организма, а также время года, образ жизни и т. д. Такой подход позволяет сделать питание настоящим лекарством. Аюрведическая медицина на протяжении тысячелетий лечит людей с помощью правильного рациона. Но существуют также и общие рекомендации для больных диабетом.

    Диабетикам противопоказаны:

    • конфеты, шоколад, кондитерские изделия, сдоба, варенье, мороженое и другие сладости;
    • острые, пряные, соленые и копченые закуски и блюда, бараний и свиной жир;
    • перец, горчица;
    • любые алкогольные напитки;
    • дыня, бананы, финики;
    • мед допускается лишь в небольших количествах и только по разрешению врача.

    Диета должна быть физиологически грамотной:

    • Калорийность пищи соответствует энергетическим потребностям больного.
    • Количество белков, жиров и углеводов сбалансировано.
    • Прием пищи в течение дня — 5-6 раз.

    Для больных диабетом с избыточным весом, чтобы усилить чувство насыщения, следует включать в диету такие овощи, как свежая и квашеная капуста, салат, шпинат, зеленый горошек, огурцы, помидоры. Для улучшения функции печени, которая значительно страдает при диабете, нужно вводить в рацион продукты, содер — I жащие липотропные факторы (творог, соя, овсянка и др.), а также ограничивать мясные, рыбные бульоны и жареные блюда.

    В диету разрешено включать:

    • Черный хлеб (200-350 граммов в день, по указанию врача).
    • Супы на овощном отваре, на слабом мясном и рыбном бульоне с небольшим количеством овощей (1 -2 раза в неделю).
    • Блюда из мяса и птицы (говядина, телятина, индюшатина, крольчатина в тушеном виде).
    • Блюда из рыбы, преимущественно нежирной (судак, треска, щука, навага, сазан и др.
    • В отварном или запеченном виде).
    • Блюда и гарниры из овощей (лиственная зелень, капуста цветная, белокочанная и брокколи, салат, брюква, редис, огурцы, кабачки, картофель, свекла, морковь) в вареном, сыром и печеном виде, а также кисло-сладкие фрукты.

    Особенно диабет II типа может не проявлять себя десятилетиями, многие люди зачастую о его наличии узнают случайно — после сдачи анализа крови на сахар. Поэтому с целью профилактики этого грозного заболевания необходимо ежегодно проходить врачебное обследование.

    Кроме того, лечение диабета (даже I типа) не сводится только к регулярному контролю сахара и принятию мер по его снижению (введение инсулина, сахароснижающие таблетки). Необходимо строгое соблюдение диеты, регулярное питание, умеренная двигательная активность — все это поможет поддерживать работу поджелудочной железы и сосудов. В профилактике ангиопатии невозможно обойтись без фитотерапии. Правильный подбор трав (а это может сделать только специалист) позволяет больному диабетом долгие годы сохранять прекрасное зрение, хорошо работающие почки и здоровые ноги.

    Оцените статью

    Комментарии: 2.

    1. Светлана
      9:12 пп 27.07.2012

      При диабете диета очень важна. Если не хотите, чтобы были осложнения, то стоит ее постоянно придерживаться.

    2. РоманБ
      11:08 дп 30.08.2012

      Алкоголя нельзя, острого — тоже, сладкого — тем более… Да уж, одна из самых мерзких болезней, которые только бывают у человека

    Комментарии

    *