Хотя на улице еще прохладно, на календаре весна, со всеми сопровождающими ее «прелестями» в виде авитаминоза, депрессии, перепадов настроение и прочего, и  прочего. Самое время подзарядиться витаминами, однако цена на первую зелень на рынке просто зашкаливает. Выход есть — заводим огород на подоконнике. Подоконник – идеальное место для различных видов зелени. Там достаточно солнца (особенно с южной стороны), и комфортная для проростков температура. Раньше бытовало ошибочное мнение,  что стекла с энергосберегающим покрытием оказывают не благоприятное воздействие на растения.  Теперь это заблуждение полностью развеяно, благодаря сотрудникам компании http://okna.zp.ua/ и, независимо от того, какие у вас стекла в окне, немедленно приступайте к организации мини огорода. Лучше всего для этой цели подходят лук, укроп, различные виды салатов, шпинат, петрушка и базилик.

Проще всего дела обстоят с луком.  Лук очень неприхотливый и удобный для выращивания в домашних условиях. Его даже не обязательно высаживать в грунт.  Можно налить в подходящую емкость воды, а сверху выложить фанеру с вырезанными под размер луковиц дырками или картонный лоток для яиц, с обрезанными донышками. 

В эти гнезда помещаем луковицы так, чтобы их нижняя часть касалась воды и могла беспрепятственно пустить корни. При этом основная часть луковица должна оставаться сухой, чтобы избежать загнивания. Но лучше, конечно, посадить луковицы в обычный цветочный горшок с землей.

Для других видов зелени приготовьте емкости или горшочки, лучше пластиковые, т.к. они легкие и достаточно прочные. Грунт можно приобрести в специальном магазине или приготовить самостоятельно, смешав в равных пропорциях землю, песок и торф. Можно также добавить древесные опилки и обязательно пару сантиметров дренажа из керамзита. 

Укроп нужно высадить в горшочек и слегка присыпать землей. Поливать не часто и  не слишком обильно. Результат не заставит себя долго ждать. Через две недели покажется первая травка, а собирать урожай можно будет уже через месяц.

Невероятно полезны для здоровья различные виды салатов, например, кресс-салат. После высаживания горшок с зернами нужно поставить в тень. Кресс-салат очень любит влажность, поэтому земля должна быть постоянно умеренно влажной, а когда появятся росточки их также нужно регулярно сбрызгивать водой. Здесь первый урожай получим уже через две недели после прорастания.

Петрушка любит много солнца. Для ее лучшего проращивания есть много секретов. Например, можно завернуть семена в тряпку и положить под проточную воду на пару часов. А можно замочить семена в молоке, после чего они прорастут значительно быстрее. После того, как  росточки немного подрастут, петрушку нужно проредить. И не забывайте: побольше солнечного света!

Если вы решили посадить шпинат, то горшочек с высаженными во влажную землю семенами необходимо накрыть сверху пленкой или стеклом и поставить на самое солнечное место. Под пленкой создастся парниковый эффект, который ускорит прорастание этого ценнейшего растения. Пока росточки не проклюнуться,  поливать их не нужно.

Ну, вот. Огород готов, ждем урожая.

Это интересно: